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北海道産「ほたて」のパワーでお野菜ピカピカ！ 天然由来成分100％ 株式会社ビッグハートインターナショナルでは、廃棄物であるホタテ貝殻に従来より関心があり、貝殻の有効利用に関して研究している
機関や学会からのデーターをもとに野菜洗浄剤「野菜すっきり」として商品を発表！ ホタテ等の殻を焼成したものを「焼成カルシューム」と呼び食品衛生法では既存添加物とされている。
野菜すっきりを使用して野菜・果実の殺菌消毒は極めて有効です。
病原性大腸菌Ｏ－157、緑膿菌、黄色ブドウ球菌のいずれの菌に対しても優れています。 さらに野菜すっきりは、野菜洗浄のみならず調理用具の殺菌消毒や農薬・環境ホルモンの除去効果の点も優れております。 ・残留農薬などの有害化学物質をしっかり除去 ・殺菌効果で野菜・果実などが新鮮なまま長持ち ・ホタテ貝殻が原料、100％天然素材で安心・安全 ・約100回分の洗浄でとても経済的 |
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| 【使用方法】 | |||||||||||
・ボウルや洗い桶に水をはり、本品を入れ軽く混ぜ合わせます。
使用量の目安 水２リットルに対して約１グラム（付属の計量スプーンすりきり１杯） ・食材を入れて５～１０分浸け置きすると、分解された有害物質が浮かび上がります。 ・料理直前に水ですすぎ洗いをしてからお召し上がり下さい。 ※食材を保存する場合は水洗いせず、そのまま冷蔵庫などで保存して下さい。 尚、野菜等を洗浄後はスポンジやまな板等の除菌・消臭に利用でき（浸け置き５～８分程度）、
使用後は、そのまま流せば台所の排水溝の消臭もできる優れものです。 ・お野菜には、殺虫剤、腐敗菌カビ、ワックス、防腐剤、農薬、大腸菌、腸炎ビブリオ菌、緑膿菌、サルモレラ菌等が付着しているものもあります。 |
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| 【実用写真例】 | |||||||||||
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| ホタテ貝殻が原料、100％天然素材 | 残留農薬・有害化学物質の除去 | 水面左側にワックスが浮いています | 軽く洗うだけで、やさいも元気！ | ||||||||
| 【使用上の注意】 | |||||||||||
| ・用途以外に使わない ・本品が口に入らないように、野菜、果実は食前に水で洗う。 ・子供の手の届くところには置かない ・吸入したり、目に入らないように注意する。 ・直射日光、高温多湿を避けて冷暗所密閉した状態で保管する。 ・乾燥肌や皮膚の弱い方は必ず手袋を着用する。 |
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| 【応急処置】 | |||||||||||
| ・万が一、本品が目や喉の粘膜に付着した場合は、多量の水で洗い流す。 ・異常を感じた場合は、直ちに医師に相談する。 ・皮膚についた場合は、水であらいながしてください。 |
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| ■品名：野菜すっきり ■用途：野菜・果実の洗浄・鮮度維持 ■ホタテ貝殻焼成カルシウム ■液性：アルカリ性（Ph12) ■内容量：100グラム ■販売価格：９９０円（税込み） |
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